3 cách pha cà phê hạt bằng máy đơn giản tại nhà

Bạn có phải là người hay uống cà phê hạt hay không? Thật tuyệt khi có thể thưởng thức hương vị cà phê thơm ngon ngay tại nhà chỉ với những cách làm nhanh chóng và tiện lợi. Dưới đây là 3 cách pha cà phê hạt bằng máy đơn giản tại nhà do Aeroco Coffee đề xuất mà bạn không thể bỏ qua!

► Xem thêm: Aeroco Coffee - Thương hiệu tạo ra cà phê chất lượng cao

Cách pha cà phê hạt Espresso

Cà phê Espresso

Nguyên liệu chuẩn bị

Cà phê hạt xay nhuyễn, máy pha cà phê, nước tinh khiết, tách đựng cà phê bằng xứ (thủy tinh), đường (tùy vào khẩu vị mà bạn có thể cho thêm).

Các bước thực hiện

Bước 1: Lấy phin và làm sạch bằng nước nóng, vì  khi pha sẽ không bị lẫn mùi khác làm mất vị cà phê nguyên chất.

Bước 2: Cho vào máy 30ml nước, đun sôi đạt đến 85-95 độ C.

Bước 3: Bỏ một lượng khoảng 8g cà phê vào ly và san bằng bề mặt của cà phê trên filter.

Bước 4: Đặt ly ngay dưới khay đựng, lắp filter vào đầu group. Tiếp đến, khóa van xử lý rồi nhấn công tắc để bắt đầu pha, sau khi cà phê chảy ra đầu tiên sẽ có màu đen sau chuyển dần sang màu nâu.

Như vậy, thật dễ để có thể pha cà phê hạt bằng máy với vài bước cơ bản mà vẫn giữ được mùi vị ban đầu phải không nào!

► Xem thêm: 9 tác dụng của cà phê có lợi cho sức khỏe

Cách pha cà phê sữa đá

Cà phê sữa đá

Nguyên liệu

Tương tự như cách pha cà phê hạt Espresso thì cần chuẩn bị nguyên liệu cần thiết: cà phê hạt say nhuyễn thành dạng bột, máy pha, ly/tách để đựng và sữa đặc có đường.

Các bước thực hiện

Bước 1: Đun nước sôi từ 85-95 độ C, sau đó cho 2-3 muỗng cà phê hạt say nhuyễn dạng bột vào filter. Tiếp đến là lắp filter vào đầu group, cuối cùng là nhấn nút pha trên máy để bắt đầu pha. Vậy là có một ly phê Espresso.

Bước 2:  Cho sữa đặc vào ly Espresso (nếu cảm thấy đắng bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc đường tùy vào sở thích để điều chỉnh cho phù hợp) và quấy thật đều để có một hỗn hợp hòa quyện.

Bước 3: Bước này là bước khá quan trọng đó là bạn tuyệt đối không được cho đá trực tiếp vào cà phê, thay vào đó hãy cho vào tủ lạnh một vài phút hoặc cho vào thùng đá để làm lạnh. Làm như vậy là để giữ được vị cà phê nguyên chất.

Cách pha cà phê Capuchino

Cà phê Capuchino

Để có một ly cà phê Capuchino bằng máy thật ngon thì bạn cũng cần phải chuẩn bị như sau:

Nguyên liệu

Cà phê hạt xay thành bột (7 - 8g), 1 cái ly/tách, sữa tươi không đường và ca inox.

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn pha 1 ly cà phê Espresso tương tự như bước 1 ở mục 2.

Bước 2: Cho sữa tươi vào ca inox và nhấn nút pha cà phê trên máy để khởi động vòi đánh sữa.

Bước 3: Sau khi đánh sữa xong, bạn nên làm sạch vòi bằng cách cho một ít hơi nước vào phía trong của khay thoát nước.

Bước 4: Để có một lớp bọt mịn thì bạn cần gõ và xoay trong cái ca, sau đó lấy lớp bọt vừa được đánh xong để tạo hình.

Bước 5: Đổ sữa từ ca vào ly một cách từ từ, bạn sẽ thấy lớp bọt trắng dần nổi lên. Khi thấy dòng sữa trắng nổi trên bề mặt hãy thỏa thích tạo hình vẽ theo ý thích của mình nhé.

Như vậy, chỉ với những bước đơn giản bạn sẽ có ngay cho mình một ly cà phê Capuchino thật thơm ngon.

► Xem thêm: 5 yếu tố tạo nên một ly cà phê ngon đúng "chuẩn"

Với những chia sẻ của trên, hi vọng bạn sẽ làm có cho mình cách pha cà phê hạt bằng máy thật hấp dẫn. Hãy thưởng thức cà phê và theo dõi nhiều hơn về Aeroco Coffee nhé!